Kîvarkên îsotê yên padîşah, ku wekî boriyê padîşah jî tê zanînmushroomsan kivarkên qijikê Fransî, xwecihê herêmên Deryaya Navîn ên Ewropa, Rojhilata Navîn, û Afrîkayê ne û bi berfirehî li seranserê Asyayê têne çandin, ku ew malzemeyên populer ên xwarinên Çînî, Japonî û Koreyî ne.Tevra wan a gewr û gewr wan dike cîgirek populer a goşt û xwarinên deryayê.
Kîvarkên îstirîdeyê King bi 8 înç dirêj û 2 santîmetre bejna xwe, bi stûnên goşt û qalind mezin dibin.Kulîlkên wan ên spî yên geş û qehwe an qehweyî hene.Berevajî gelekanmushrooms, ku stûnên wê hişk û darîn dibin, çîqên kivarkên hêşînahiyê zexm û qalind in lê bi tevahî têne xwarin.Bi rastî, bi qutkirina stûnan li dorê û şuştina wan tiştek dişibihe keriyên behrê ji hêla tevnvîs û xuyangê ve, ji ber vê yekê carinan ji wan re wekî "scallops vegan" têne binav kirin.
Kîvarkên îstirîdeyê King li navendên mezinbûnê yên ku dişibin embaran têne çandin, ku germahî, nemûtî, û asta karbondîoksîtê bi baldarî têne şopandin û kontrol kirin.Ewmushroomsdi firaxên bi materyalên organîk dagirtî de mezin dibin, yên ku di dûv re li ser tepsiyên ku li ser refikan hatine berhev kirin têne hilanîn, mîna ku di sazgehek nûjen a pîrbûna penêr de.Dema ku kivark gihîştin, ew di nav kîsikên plastîk de têne pak kirin û ji firotgeh û belavkeran re têne şandin.