Di Grifola frondosa de naveroka selenyûm û kromê zêde ye.Li ser kezeb û pankreasê bandorên parastinê heye, û pêşî li cirroz û hîperglycemia digire.Naveroka bilind a selenyûmê dike ku fonksiyona pêşîgirtina nexweşiya Keshan, nexweşiya Kaşîn Beck û hin nexweşiyên dil jî hebe;Grifola frondosa hem kalsiyûm û hem jî vîtamîna D-yê dihewîne, ku dikare bi bandor pêşîlêgirtin û dermankirina rikêtan bike;Naveroka zinc ya bilind a kulîlka ax ji pêşveçûna mêjî re sûdmend e, hişmendiya dîtbarî diparêze û başkirina birînan pêşve dike;Naveroka bilind a vîtamîna E û selenium di Grifola frondosa de dikare li hember pîrbûnê berxwe bide, bîranîn û hestiyariyê zêde bike;Kulîlka ax ji hêla hesin, sifir û vîtamîna C ve dewlemend e. Ew dikare pêşî li kêmxwînî, skorvy, vîtîligo, arterioskleroz û tromboza mêjî bigire.
Hilber xwarin û derman e.Kîvarka hêja ye ku bi proteînek zêde û rûn kêm e.Ew dikare bi bandor berevaniyê zêde bike, şekirê xwînê, lîpîdên xwînê, hwd kêm bike. Goştê hilberê nerm e û bîhnxweşiya kivarkê jî bîhnxweş e.Tama xweş, nerm û nazik e.
Berhema nû bi xwezayî tê hilanîn û zuwa kirin, bêyî ku lê zêde bike.Cûreya kulîlk baş e, û li ser rû û binî nepaqijî tune.Hilber qat bi qat têne kişandin, mezinahî têne hilbijartin, û hilberên nû têne hişk kirin, û her gav bi hişk têne kontrol kirin.
Hevkarê weya pêbawer ji bo Karsaziya MUSHROOM Ji bo xerîdarên li çaraliyê cîhanê dabînkerek profesyonel a hilberên MUSHROOM & Truffles, em li Shanghai, Chinaîn in (navok bi 25 hûrdem ajotinê ji balafirgeha PVG ye);Berhemên me ev in: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., û gelek cureyên kivarkên kovî: Tûrf, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle hwd.;Teze, zuwa, IQF, zuwakirina cemidî heye.Di heman demê de me Mushroom Spawn (têketin) jî heye, ku salê bi domdarî peyda dike!Di hinardekirina kivark û tirufê de, ji bo Ewropa, Amerîka, Kanada, Avusturalya, Asyaya Başûr-Rojhilatê hwd. 11 sal ezmûnên me hebûn.Kêfxweşbûn û serfiraziya xerîdar di ramana karsaziya me de yekem tişt e!* Kîvarkên Pîşeyî & Tîruf;11 sal tecrûbeyên hinardekirinê;*Nirxa Xerîdar Oriented * Dirûst, Berpirsiyar, Pêbawer * Ragihandina vekirî û baş;Ji kerema xwe ji bo karûbarên pîşeyî û takekesî ji kerema xwe re têkilî daynin: serko.mushroom li gmail.com;
Em ji sala 2002-an vir ve TENÊ di karsaziya kivarkan de pispor in, û avantajên me di şiyana meya berfireh a peydakirina her cûre kivarkên FRESH û kivarkên çolê (teze, cemidî û hişk) de ne.
Em her gav di peydakirina kalîteya çêtirîn a hilber û karûbaran de israr dikin.
Têkiliya baş, hişmendiya karsaziya bazarê û têgihîştina hevdu me hêsantir dike ku em biaxivin û hevkariyê bikin.
Em ji xerîdarên xwe, û hem jî ji karmend û dabînkerên xwe berpirsiyar in, ku me dike ku bibin dabînkerek pêbawer, kardêr û firoşkarek pêbawer.
Ji bo ku hilberan teze bihêlin, em bi piranî wan bi firîna rasterast dişînin.
Ew ê zû bigihîjin bendera armancê.Ji bo hin hilberên me,
wek shimeji, enoki, shiitake, eryngii mishroom û kivarkên hişk,
jiyana wan a refikê dirêj heye, ji ber vê yekê ew dikarin bi deryayê werin şandin.