Mushroom Porcini Freshs
Kîvarkên teze di parêzê de, ji laşê mirov re dibe alîkar ku li hember gelek nexweşî û diyardeyên wan şer bike.Kêrhatî ye ku meriv hilberê nû ji bo çêkirina xwarinê di seranserê salê de ji bo mirovên ku ji wan diêşînin bikar bînin:
nexweşiyên pergala dil;
damarên varicose;
atherosclerosis;
kêmbûna dîtinê;
kêmbûna parastinê.
Chanterelle (navê zanistî: Cantharellus cibarius Fr.) kêzikek ji cinsê Chanterelle ya ji famîleya Chanterelle ye, bi navê kêzika zerika hêkê, kêzika zer, kêzika behîv û hwd jî tê zanîn.Pileus 3 ~ 10 cm fireh, 7 ~ 12 cm bilind, di destpêkê de xêzkirî, pişt re hêdî hêdî diqelişe, marjînal dirêj dibe, pêl an petal e, di hundurê de gêr dibe.Goştê kivarkê hinekî stûr û hêk zer e.Kîpçikên zirav, teng, ber bi xwarê dirêj dibin û digihêjin qalikê, şaxkirî, an bi damarên gerguhêz ên ku di nav torê de hatine girêdan, bi heman rengî an hinekî ji pileusê siviktir in.Stîp ji 2 heta 8 cm dirêj, 5 heta 8 mm stûr, silindrîk, bingeh carinan hinekî ziravtir an mezintir, heman rengî wekî pileus an hinekî siviktir, di hundurê de nerm, hişk.Sporên oval an jî bêreng, bêreng;Spore çapa spî ya zer.
Chanterelle bi giranî li bakurê rojhilatê Chinaînê, bakurê Chinaînê, Chinaînê Rojhilat, başûrê rojavayê Chinaînê û Chinaînê ya Başûr tê belav kirin.Bi piranî di havînê de, payizê li axa daristanê mezin dibe.Bi girseyî belav kirin.Ektomycorrhiza dikare bi sîr, çîp, ok, kêzik, behîv, bihûr û hwd çêbibe.
Chanterelle xweş e û bîhnek fêkî ya taybetî heye.Chanterelle xwedan taybetmendiyên derman e, çavan paqij dike û zikê çêtir dike.Ew dikare ziwabûn an ziwabûna çerm a ku ji ber vîtamîna A, malacia korneal, nexweşiya çavê hişk û korbûna şevê çêdibe derman bike.Di heman demê de ew dikare hin nexweşiyên ku ji ber enfeksiyonên respirasyonê û rêyên digestive çêdibin derman bike.
Kargeha Detan teknolojiya cemidandinê ya taybetî bikar tîne da ku Chanterelle di demek kurt de di germahiya kêm -70 ~ -80 ℃ de bişkîne.Ew dikare bi bandor hilweşandina hucreyên Chanterelle di dema cemidandinê de asteng bike.Ev rê nade ku kanterelle taze û xurdemeniyên xwe winda bike.Di heman demê de, naveroka xwarinê ya Chanterelle piştî şilbûnê bi girîngî kêm nebû, û kalîteya Chanterelle piştî şilbûnê ji ya berî cemidandinê pir cûda nebû.
Chanterelle ya cemidî nayê pêşniyar kirin ku meriv şilkirina mîkropêlê bigire, ji bo ku bêtir xurek winda nebin, çêtir e ku meriv li germahiya jûreyê an di sarincokê de bişewitîne, bi gelemperî 1 demjimêran li germahiya odeyê were danîn da ku bişewitîne, û sarincokê bi qasî 3 demjimêran were sar kirin da ku bibe sar. .Digel vê yekê, cemidandina kanterelle dê karakterê kivarka morella biguhezîne, û ji ber ku pêvajoya germkirinê dê kanterelle bi tevahî felc bike, heke ew berî cemidandinê were paqijkirin û hilanîn, ew bi gelemperî nayê şilkirin, û rasterast di nav avê de tê kelandin, ji ber vê yekê awayê çêtirîn. cemidandin şorbeyê çêkirina şorbê ye.Ji bo ku di chanterelle de çêtirîn derxe holê.
Hûn bi xêr hatin Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Em ji bo Karsaziya Mushroom Hevkarek pêbawer in
Em ji sala 2002-an vir ve TENÊ di karsaziya kivarkan de pispor in, û avantajên me di şiyana meya berfireh a peydakirina her cûre kivarkên FRESH û kivarkên çolê (teze, cemidî û hişk) de ne.
Em her gav di peydakirina kalîteya çêtirîn a hilber û karûbaran de israr dikin.
Têkiliya baş, hişmendiya karsaziya bazarê û têgihîştina hevdu me hêsantir dike ku em biaxivin û hevkariyê bikin.
Em ji xerîdarên xwe, û hem jî ji karmend û dabînkerên xwe berpirsiyar in, ku me dike ku bibin dabînkerek pêbawer, kardêr û firoşkarek pêbawer.
Ji bo ku hilberan teze bihêlin, em bi piranî wan bi firîna rasterast dişînin.
Ew ê zû bigihîjin bendera armancê.Ji bo hin hilberên me,
wek shimeji, enoki, shiitake, eryngii mishroom û kivarkên hişk,
jiyana wan a refikê dirêj heye, ji ber vê yekê ew dikarin bi deryayê werin şandin.