DICTYOPHORA INDUSIATA DESTPÊKIRIN
Ew parazîtekî krîptografîk e ku li ser rehên bamboyê hişkbûyî ye. Şêweyê wê hinekî dişibe çermê marê spî yê ziwa yê retîkûlkirî ye. Di serê destikê de, çarşefeke tevra spî ya spehî heye ku ji qapaxê belav dibe. nebatên bakterî yên bi qîmet, zerardar tune, pelika wê nazik, nerm, xweş û xurek e.Rêvekirina Pêjandinê:
1.Ji bo 20 hûrdeman di ava xwê ya sivik de bixin, paşê hemî şilbûnê kêm bikin;
2.Ji bo 1 hûrdeman têxin ava kelandî;
3.Dûşa bi ava sar;
4. Bi xwarin û malzemeya xwe re serve bikin Bîranînek heval: Ji kerema xwe serî û dûvê xwe berî servekirinê jê bikin;
Crispy û teze, dewlemend bi xurdemeniyên
Di berhemê de gelek asîdên amînî, vîtamîn, xwêyên înorganîk û hwd hene. Di gelemperiya gel de ji bo demek dirêj dikare were vexwarin.
Hevkarê weya pêbawer ji bo Karsaziya MUSHROOM
Ji ber ku ji bo xerîdarên li çaraliyê cîhanê dabînkerek profesyonel a hilberên MUSHROOM & Truffles in, em li Shanghai, Chinaînê ne (navok bi qasî 25 hûrdem ajotinê ji balafirgeha PVG ye);Berhemên me ev in: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., û gelek cureyên kivarkên kovî: Tûrf, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle hwd.;Teze, zuwa, IQF, zuwakirina cemidî heye.Di heman demê de me Mushroom Spawn (têketin) jî heye, ku salê bi domdarî peyda dike!
Di hinardekirina kivark û tirufê de, ji bo Ewropa, Amerîka, Kanada, Avusturalya, Asyaya Başûr-Rojhilatê hwd. 11 sal ezmûnên me hebûn.Kêfxweşbûn û serfiraziya xerîdar di ramana karsaziya me de yekem tişt e!
* Kîvarkên Pîşeyî & Tîruf;11 sal tecrûbeyên hinardekirinê;
* Nirxa Xerîdar Oriented
* Dilsozî, Berpirsiyar, Pêbawer
*Ragihandina vekirî û baş;
Ji kerema xwe ji bo karûbarên pîşeyî û takekesî ji kerema xwe re têkilî daynin: serko.mushroom li gmail.com;
Em ji sala 2002-an vir ve TENÊ di karsaziya kivarkan de pispor in, û avantajên me di şiyana meya berfireh a peydakirina her cûre kivarkên FRESH û kivarkên çolê (teze, cemidî û hişk) de ne.
Em her gav di peydakirina kalîteya çêtirîn a hilber û karûbaran de israr dikin.
Têkiliya baş, hişmendiya karsaziya bazarê û têgihîştina hevdu me hêsantir dike ku em biaxivin û hevkariyê bikin.
Em ji xerîdarên xwe, û hem jî ji karmend û dabînkerên xwe berpirsiyar in, ku me dike ku bibin dabînkerek pêbawer, kardêr û firoşkarek pêbawer.
Ji bo ku hilberan teze bihêlin, em bi piranî wan bi firîna rasterast dişînin.
Ew ê zû bigihîjin bendera armancê.Ji bo hin hilberên me,
wek shimeji, enoki, shiitake, eryngii mishroom û kivarkên hişk,
jiyana wan a refikê dirêj heye, ji ber vê yekê ew dikarin bi deryayê werin şandin.