Çîn îxracata kivarkên çolê yên çolê yên xwarinê DETAN kivarkên ziwa yên çolê porcini
Çîn îxracata kivarkên çolê yên çolê yên xwarinê DETAN kivarkên ziwa yên çolê porcini
Nasandina Hilberê
DETAN Kîvarkên Porcinî yên Hişkî
Kîvarkên porcini yên hişkkirî yên DETAN bi baldarî têne hişk kirin da ku tama xwe û naveroka xwerû biparêzin.Ew ji her parastin û lêzêdekeran bêpar in, da ku hûn hilberek paqij, xwezayî bistînin.Dema ku ji nû ve têne avdan, kivarkên me bi xweşikî şîn dibin, û ji bo her reçeteyê wan dikin malzemeya bêkêmasî.
Ji bo ku kivarkên meyên porcini yên hişkkirî bikar bînin, bi tenê wan bixin nav tasek ava germ û bihêlin ku bi qasî 15-20 hûrdeman bihelin.Piştî ku ew nerm bûn, wan birijînin û di bin ava sar de bi nermî bişon.Ew naha amade ne ku di reçeteya weya bijare de werin bikar anîn!
Tehma kivarkên meyên porcini yên hişkkirî, bi tahmek gûzek nazik, zexm û tevlihev e.Ew çavkaniyek dewlemend a vîtamînên B1, B2, B3, û B6, û hem jî sifir, potassium û selenium in.Ew di heman demê de çavkaniyek baş a antîoksîdan in, ku dikarin bibin alîkar ku laşê we ji zirara radîkalên azad biparêzin.
Kîvarkên meyên porcini yên hişkkirî di pakêtek xweşik a sêwirandî de têne veguheztin.Ev dihêle ku ew bi hêsanî werin hilanîn di pantorê we de, û piştrast dike ku ew demek dirêjtir nû bimînin.Ambalaja me di heman demê de ekolojîk-dostane ye, ji ber ku ew ji materyalên vezîvirandinê hatî çêkirin.
Li pargîdaniya me, em pêbawer in ku ji xerîdarên xwe re hilberên kalîteya herî çêtirîn peyda bikin.Ji ber vê yekê em her malzemeya ku dikeve nav hilberên me bi baldarî hildibijêrin, û bi esnafên jêhatî re dixebitin ku çêjên bêhempa û xweş biafirînin.Em pê bawer in ku kivarkên meyên porcini yên hişkkirî dê hêviyên we derbas bikin, û em li bendê ne ku di demek nêzîk de ji we re xizmet bikin!
Ji bo xwarina kivarkên porcini awayên cûrbecûr hene, hûn dikarin wan rasterast perçe bikin û bipijînin, hûn dikarin birinc bi birinc bipijiqînin, hûn dikarin wan di şabû şabû de bipêjin û piştî pijandinê jî dikarin bi seleteyan bixwin.Hilberek xurek û xweş e.Lêbelê, divê ew were pijandin û xwarin, ne rasterast xav.
Profîla Pargîdaniyê
Hevkarê weya pêbawer ji bo Karsaziya MUSHROOM
Ji ber ku ji bo xerîdarên li çaraliyê cîhanê dabînkerek profesyonel a hilberên MUSHROOM & Truffles in, em li Shanghai, Chinaînê ne (navok bi qasî 25 hûrdem ajotinê ji balafirgeha PVG ye);Berhemên me ev in: Shiitake, Eryngii, Shimeji, Maitake,..., û gelek cureyên kivarkên kovî: Tûrf, Morels, Porcini (Boletus, Ceps), Chanterelle hwd.;Teze, zuwa, IQF, zuwakirina cemidî heye.Di heman demê de me Mushroom Spawn (têketin) jî heye, ku salê bi domdarî peyda dike!
Di hinardekirina kivark û tirufê de, ji bo Ewropa, Amerîka, Kanada, Avusturalya, Asyaya Başûr-Rojhilatê hwd. 11 sal ezmûnên me hebûn.Kêfxweşbûn û serfiraziya xerîdar di ramana karsaziya me de yekem tişt e!
* Kîvarkên Pîşeyî & Tîruf;11 sal tecrûbeyên hinardekirinê;
* Nirxa Xerîdar Oriented
* Dilsozî, Berpirsiyar, Pêbawer
*Ragihandina vekirî û baş;
Ji kerema xwe ji bo karûbarên pîşeyî û takekesî ji kerema xwe re têkilî daynin: serko.mushroom li gmail.com;
Karzan
Em ji sala 2002-an vir ve TENÊ di karsaziya kivarkan de pispor in, û avantajên me di şiyana meya berfireh a peydakirina her cûre kivarkên FRESH û kivarkên çolê (teze, cemidî û hişk) de ne.
Qalîteya hêja
Em her gav di peydakirina kalîteya çêtirîn a hilber û karûbaran de israr dikin.
Karê hêsan e
Têkiliya baş, hişmendiya karsaziya bazarê û têgihîştina hevdu me hêsantir dike ku em biaxivin û hevkariyê bikin.
Berpirsiyar û pêbawer
Em ji xerîdarên xwe, û hem jî ji karmend û dabînkerên xwe berpirsiyar in, ku me dike ku bibin dabînkerek pêbawer, kardêr û firoşkarek pêbawer.
Neqilkirin
Ji bo ku hilberan teze bihêlin, em bi piranî wan bi firîna rasterast dişînin.
Ew ê zû bigihîjin bendera armancê.Ji bo hin hilberên me,
wek shimeji, enoki, shiitake, eryngii mishroom û kivarkên hişk,
jiyana wan a refikê dirêj heye, ji ber vê yekê ew dikarin bi deryayê werin şandin.
Firotanê / Firotanê
Bazar / Supermarket
